Habilidades para adelgazar
La vida occidental se ha vuelto peligrosa.
No hay bestias acechando pero sí un alto riesgo de obesidad.
Sobrevivir, más que nunca, requiere ciertas habilidades.
👉🏽 Aquí va el TOP 5 de habilidades para sobrevivir al ambiente obesogénico que hemos montado ↓↓↓
1/ Planificación.
Enfrentarse a cualquier reto (y comer bien es uno de los grandes) siempre es más fácil cuando tienes un plan.
Planificar tu menú semanal y tu lista de la compra para comprar sin salirte de ella te dará una gran ventaja.
Si además planificas otros retos nutricionales del día a día como las salidas a restaurantes, eventos, vacaciones, etc. serás imbatible.
2/ Cocinar.
Saber cocinar te ayudará de muchas formas:
a) Podrás disfrutar de platos saludables y al mismo tiempo sabrosos.
b) Podrás variar tu menú sin aburrirte.
c) Dispondrás de recursos para comer saludable en cualquier ocasión: el día que no tienes tiempo, el día que quieres lucirte un poco, el día que tienes la nevera casi vacía…
Y no hace falta ser @Dabizdiverxo para tener un buen abanico culinario.
Solo necesitas aprender 4 técnicas básicas y acostumbrarte a buscar recetas online de vez en cuando para innovar.
La consistencia hará de ti un gran cocinero/a en cuestión de meses.
3/ Nutrición.
NO tienes que sacarte un título, pero sí conocer algunos aspectos básicos para que “no te la cuelen”
Por ejemplo, puedes empezar leyendo sobre procesados y sobre etiquetado alimentario y, a partir de aquí, ir profundizando.
Lo importante en este punto es empezar a interesarte por la nutrición y seguir a profesionales de verdad como por ejemplo: @juan_revenga @Midietacojea @lauracaorsi @beatrizcalidad @JulioBasulto_DN @centinel5051…
Nota 1: Me dejo cientos de cuentas geniales, lo sé y lo siento! pero no es el tema del hilo. ¡Etiquetad a quien creáis que lo merece!
Nota 2: No sigas a nadie en cuyo perfil recomiende una dieta concreta. Un fan de una dieta no es un buen profesional.
4/ Gestión del tiempo.
Comer bien requiere tiempo. Mucho menos de lo parece, pero sí un mínimo.
Si la falta de tiempo no te permite comer bien, y esto es algo que quieres cambiar, no te queda otra que administrarlo de otra forma.
Te doy algunos consejos ↓
a) Prueba el “batch-cooking”, es decir, cocinar todo tu menú semanal de una sentada.
b) Amplía tu repertorio de recetas de menos de 5-10 minutos.
c) Detente por un momento, reflexiona y reajusta tus prioridades y tu horario semanal.
¿Puedes eliminar alguna tarea? o ¿quizá delegarla? A veces ya tenemos las soluciones y el único problema es que no nos paramos a pensarlas.
5. Autoanálisis y resiliencia.
Resiliencia es saber afrontar la adversidad de forma constructiva.
Y por mi forma de tratar la obesidad, esta es la habilidad que considero más importante.
Os cuento:
En mi consulta, trato la obesidad “por problemas”.
Considero que siempre hay ciertos “problemas” o “barreras” que nos impiden comer bien.
Por ejemplo, la falta de tiempo, la falta de conocimiento en nutrición, la ansiedad, el descontrol los findes…
Pues bien, mi protocolo de trabajo consiste en detectar esas barreras e implementar soluciones específicas para superarlas.
Pero lo más importante es lo que viene luego:
👉🏽 autoanalizar lo sucedido armado de resiliencia.
Cada vez que te enfrentas a uno de esos retos, debes analizar lo sucedido y sacar conclusiones que te ayuden a mejorar.
– ¿Qué ha funcionado? → ¡repítelo!
– ¿Qué ha fallado? ¿Por qué? → ¿Cómo puedes mejorar?
No se trata de hacer las cosas bien sino simplemente de hacerlas y luego mejorarlas con las lecciones obtenidas de cada experiencia.
Resumiendo, un proceso de revisión y mejora continua que, mal llevado puede ser frustrante pero con resiliencia, te llevará a lo más alto.
Recapitulemos, TOP 5 HABILIDADES PARA ADELGAZAR:
1. Planificación semanal y de retos nutricionales.
2. Cocina y recetas.
3. Nutrición básica.
4. Gestión del tiempo.
5. Autoanálisis y resiliencia.
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