Faswlya (hummus de habichuelas)

¿Que es la faswlya?

Se trata de un puré que igual que el hummus está hecho de legumbres, pero en este caso no con garbanzos, sino con habichuelas.

El sabor es mucho más suave, y por otra parte lo pueden comer aquellos a los que no les gustan los garbanzos. De este tipo de purés existen muchas variantes, el que hemos cocinado es el básico, pero le puedes añadir algún ingrediente a tu gusto  e incluso inventar uno nuevo.

Estos purés de legumbres los podemos incluir dentro de la dieta mediterránea, ya que entre sus ingredientes tenemos habichuelas y aceite de oliva, nuestro oro líquido. Como noticia estupenda es que aparte de ser beneficioso para nuestra salud, está riquísimo.

Lo puedes poner de aperitivo acompañándolo de palitos de zanahoria o colines de pan.

Faswlya 1 Copia
Faswlya o hummus de judías blancas

Ingredientes

  • 1 Bote de habichuelas
  • 2 cucharadas de sésamo tostado (tahini)
  • 2 Cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 Taza de agua (de las de café)
  • Pimentón dulce
  • 1 Diente de ajo
  • El sumo de medio limón
  • Una pizca de comino
  • Una pizca de sal

Preparación

Paso 1: Enjuaga y escurre las habichuelas, introdúcelas  en el vaso de la batidora.

Paso 2:  Añade el resto de los ingredientes al vaso, menos el pimentón, tritura hasta que no queden grumos.

Paso 3: Deposita todo en un plato o bol para servirlo, cuando lo saques a la mesa espolvorea con pimentón y un chorrito de aceite de oliva.

Microensayos para perder peso en el mundo real

Cada semana comparto una lección sobre pérdida de peso en menos de 300 palabras.

Únete a otros 958 suscriptores y obtén de regalo mi e-book "El libro negro de la dieta" en el que analizo y propongo soluciones para cada uno de los 10 errores más frecuentes que todos cometemos al ponernos a dieta.

Información básica sobre privacidad

En cumplimiento de la RGPD (Reglamento General de Protección de Datos) aquí tienes la siguiente información básica:
  • Responsable: Antonio Mas Lorenzo
  • Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: enviarte comunicaciones comerciales y Newsletter informativo
  • Legitimación: Consentimiento.
  • Destinatarios: Los datos enviados son guardados en SiteGround, mi proveedor de hosting e email, dentro de la UE y que también cumple con la GRPD. No se ceden a terceros. Se pueden producir transferencias
  • Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en antonio@masendocrino.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
  • Información adicional: En política de privacidad de masendocrino.com, encontrarás información adicional sobre la recopilación y el uso de su información personal, incluida información sobre acceso, conservación, rectificación, eliminación, seguridad, y otros temas.

close

ÚNETE A MI ≪LISTA VIP≫

Cada semana comparto una lección sobre pérdida de peso en menos de 300 palabras.

Únete a otros 958 suscriptores y obtén de regalo una copia de mi e-book "El libro negro de la dieta".

Información básica sobre privacidad

En cumplimiento de la RGPD (Reglamento General de Protección de Datos) aquí tienes la siguiente información básica:
  • Responsable: Antonio Mas Lorenzo
  • Finalidad de la recogida y tratamiento de los datos personales: enviarte comunicaciones comerciales y Newsletter informativo
  • Legitimación: Consentimiento.
  • Destinatarios: Los datos enviados son guardados en SiteGround, mi proveedor de hosting e email, dentro de la UE y que también cumple con la GRPD. No se ceden a terceros. Se pueden producir transferencias
  • Derechos: Podrás ejercer tus derechos de acceso, rectificación, limitación y suprimir los datos en antonio@masendocrino.com así como el derecho a presentar una reclamación ante una autoridad de control.
  • Información adicional: En política de privacidad de masendocrino.com, encontrarás información adicional sobre la recopilación y el uso de su información personal, incluida información sobre acceso, conservación, rectificación, eliminación, seguridad, y otros temas.

Publicaciones Similares