Cóctel de langostinos. Low Carb

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Un perfecto entrante low carb. Recuerda que si lo sirves bonito está más bueno!

Ingredientes

Lechuga
Langostinos pelados (5 ó 6 por persona)
Mayonesa

Preparación

Paso 1: Lavar y trocear la lechuga en trocitos pequeños.

Paso 2: Cortar los langostinos en tres trozos, dejar uno entero por persona para adornar la copa.

Paso 3: En un bol mezclar  todo, (lechuga, langostinos y mayonesa)

Paso 4: Servir en copas grandes, poner el langostino reservado arriba de adorno (bonito está más bueno)

Composición por cada 100g de producto comestible

Lechuga

Agua (g) 95.30
Energía (kcal) 14.30
Energía (kJ) 60.00
Proteínas (g) 1.50
Grasa total (g) 0.30
Hidratos de carbono totales (g) 1.40
Azúcares (g) 1.40
Almidón (g) 0.04
Fibra dietética (g) 1.50
Grasa saturada (AGS) (g) 0.00
Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 0.00
Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 0.00
Colesterol (mg) 0.00
Alcohol (g) 0.00

Langostinos

Agua (g) 78.50
Energía (kcal) 93.00
Energía (kJ) 389.00
Proteínas (g) 20.10
Grasa total (g) 1.40
Hidratos de carbono totales (g) 0.00
Azúcares (g) 0.00
Almidón (g) 0.00
Fibra dietética (g) 0.00
Grasa saturada (AGS) (g) 0.22
Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 0.30
Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 0.45
Colesterol (mg) 200.00
Alcohol (g) 0.00

Mayonesa

Agua (g) 19.20
Energía (kcal) 718.00
Energía (kJ) 3003.00
Proteínas (g) 1.80
Grasa total (g) 78.90
Hidratos de carbono totales (g) 0.10
Azúcares (g) 0.05
Almidón (g) 0.05
Fibra dietética (g) 0.00
Grasa saturada (AGS) (g) 11.40
Grasa monoinsaturada (AGM) (g) 53.40
Grasa poliinsaturada (AGP) (g) 8.70
Colesterol (mg) 260.00
Alcohol (g) 0.00

 

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