masendocrinoVIP edición #41
por Antonio Mas

Gestiona mejor tu navidad con esta sencilla herramienta

Este "calendario de navidad" lleva años ayudando a mis pacientes y creo que a ti también puede ayudarte.
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La navidad está la vuelta de la esquina y ya sabes el riesgo nutricional que eso supone.

Pero no todo está perdido.

Sólo necesitas una buena estrategia.

Y no me refiero a aislarte y dedicarte a comer brócoli. Esto no es realista.

Lo que te propongo es simplemente una técnica para "amortiguar el golpe" que te permitirá disfrutar de la comida sin ganar peso. Es el calendario de navidad.



🗓 El calendario de Navidad

Sigue estos pasos:


1º. Localiza en tu calendario los "días de riesgo nutricional"

Por ejemplo, la cena del 24, la comida del 25 y del 26 si vives en Cataluña, la cena del 31...

Asegúrate de incluir también la cena de empresa y las quedadas a deshoras con familiares o amigos. Por ejemplo, típica tarde que sales a tomar un chocolate caliente.

Haz un listado que incluya todas y cada una de las oportunidades para meter la pata.


2º. Toma conciencia

Una vez tienes el listado de días peligrosos, respira, analiza el panorama y toma conciencia de "la que se te viene encima".

Parece mentira, pero el simple hecho de ser consciente del peligro, te pondrá alerta y te ayudará a modificar tu conducta alimentaria.


3º. Diseña un pequeño plan para cada día.

Ahora que tienes localizado el peligro, toca pensar cómo afrontarlo.

Para ello debes diseñar un pequeño plan para cada uno de los días de riesgo por separado.

Además, debes hacerlo por escrito para ir añadiendo ideas conforme se te ocurran y para poder consultarlo cuando lo necesites.

💡 Te propongo algunas ideas para tu plan (de más a menos agresivo):

1⃣ Sáltate alguna comilona.
Si tienes pensado hacer 10 comilonas, quizá puedes negar la mayor y omitir alguna de ellas.

Te aconsejo que descartes la que sea menos importante para ti. ¿la cena de empresa? ¿El 31, el 1?

Tú decides lo que es importante y lo que no.

2⃣ Si no te la puedes saltar, quizá al menos puedes modificar el menú.
Si eres tú quien cocina, busca por internet menús alternativos que sean más ligeros. ¡Encontrarás cientos!

Sólo tienes que buscarlos y adaptarlos a tu gusto.

3⃣ Si no puedes saltarte ninguna comida y no puedes modificar el menú porque tú no lo gestionas, entonces sólo te queda una opción.

👉🏽 Priorizar qué te vas a permitir y qué no.

Y esto es algo que debes hacer para cada día por separado y, sobretodo, ¡con antelación!

Por ej. Quizá el día 24 puedes omitir o minimizar los entrantes y el alcohol y tomarte un buen plato principal con una guarnición de verdura y luego un postre.

Otro día puedes cambiar y pasarte un poco con los entrantes pero luego controlar el pan y el postre.

Las opciones son muchas pero lo que está claro es que no te puedes quedar con todo. Debes elegir.

Eso sí, tienes una gran ventaja: ¡Eres tú quien elige lo que es importante!

En este punto, siempre recomiendo descartar la comida que puedas comer cualquier otro día y quedarte con lo más especial.

Por ejemplo, en mi caso, minimizo el pan, las patatas, el embutido, etc. y prefiero marisco, cordero, turrón, etc.

⚠ Un último detalle.

Recuerda que todo esto debes planificarlo con antelación.

Cuando estás delante de la mesa llena de comida, con apetito y en un ambiente de ocio, no vas a tomar buenas decisiones alimentarias así que lleva un plan previsto de antemano.

De hecho, ya te habrás dado cuenta de que toda la herramienta gira entorno a la misma idea: planificar.

Sin esto, el calendario no sirve de nada.
💡MORALEJA: La Navidad supone un alto riesgo nutricional así que ¡Adelántate! Toma conciencia de la que se te viene encima y diseña un plan que te permita conseguir el objetivo ideal: mantener tu peso mientras disfrutas de la comida. El secreto: en lugar de dejarte llevar y hacer lo de siempre, pensar un poco y planificar.

¡Feliz semana!

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Dr. Antonio Mas
Endocrinología y nutrición
🏥 Consulta Online
🎓 Curso de pérdida de peso

Nota final

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#40. Una dieta, utilízala con criterio