6 primeros platos bajos en calorías
Os traigo una pequeña selección de primeros platos bajos en calorías y sencillos de preparar.
Simplemente mezcla los ingredientes y a comer! Si no tienes tiempo, un consejo es que compres en conserva los ingredientes que necesitan preparación: conservas de champiñones, legumbres, espárragos,
ENSALADA CON CHAMPIÑONES
- Hojas de ensalada variada (escarola, rúcula, lechuga…)
- Champiñones
- Zanahoria
- Brotes de rabanito
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g = 100 kcal) y sal
CANÓNIGOS CON TOMATE Y QUESO FRESCO
- 1 tomate maduro
- 1 manojo pequeño de canónigos
- ½ ajo picado
- 40gr queso fresco 0%
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g = 100 kcal) y sal
ESPÁRRAGOS CON SALMÓN
- Espárragos blancos o verdes
- 30gr salmón ahumado
- Lechuga iceberg
- 1 cucharada de mayonesa o mayonesa light
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g = 100 kcal) y sal
MACARRONES FRÍOS CON TOMATES CHERRY Y ANCHOAS
- 60gr macarrones cocidos
- 50gr tomates cherry
- 3 anchoas en salazón
- Albahaca
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g = 100 kcal) y sal
ARROZ CON ALCACHOFAS
- 50gr arroz cocido
- alcachofa tierna (o en conserva)
- cebolla
- 150ml caldo de carne o pescado
- 1 cucharada sopera de aceite de oliva (10g = 100 kcal), ajo, perejil y sal
ENSALDA DE LENTEJAS A LA VINAGRETA
- 100gr lentejas cocidas
- 3 tomates cherry
- Rúcula
- Cebolla tierna
- 5 olivas negras
- Salsa vinagreta
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